卖手机给别人一直没给钱怎么办

您可以先尝试协商解决，若协商无果可提起诉讼。依据《中华人民共和国合同法》等相关法律，买方未支付货款构成违约，您有权要求其支付。若不及时处理，可能导致您的财产权益受损，甚至难以追回货款。
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可起诉或协商。具体操作：1. 协商时，明确表达诉求，提供交易证据，尝试达成还款协议；2. 诉讼前，收集交易记录、聊天记录等证据，撰写诉状，提交法院；3. 法院受理后，按流程参与庭审，等待判决。根据判决结果，可申请强制执行。
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常见处理方式有协商和诉讼两种。若双方关系未完全破裂，建议首选协商，成本较低且效率高；若协商无果或对方态度恶劣，则应考虑通过法律途径提起诉讼，以维护自身权益。